ความหมายของโรคพืช ประเภทของจุลินทรีย์สาเหตุโรคพืช โรคพืชที่สำคัญต่อพืชเศรษฐกิจของประเทศไทย ปรัชญาและหลักการของการจัดการโรคพืช วิธีการควบคุมและจัดการโรคพืชในระบบการผลิตพืชปลอดภัย
สรีรวิทยาระดับเซลล์ ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำกับพืช การดูดซึม การลำเลียง ความต้องการและการจัดการแร่ธาตุของพืช การสังเคราะห์แสง การหายใจ เมแทบอลิซึม ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาการของพืช