การแนะนำการถ่ายเทความร้อน การนำความร้อน การพาความร้อนแบบบังคับจากภายนอกและภายใน การ
พาความร้อนแบบอิสระ การเดือดและการควบแน่น การถ่ายเทความร้อนแบบแผ่รังสี ดุลพลังงานแบบเปลือกและ
การแจกแจงค่าอุณหภูมิ สมการการเปลี่ยนแปลงของระบบอุณหภูมิไม่คงที่ การถ่ายโอนระหว่างวัฏภาคในระบบ
อุณหภูมิไม่คงที่ หลักการพื้นฐานของอุปกรณ์ถ่ายเทความร้อนโดยเน้นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน เครื่องควบแน่น
และเครื่องทำระเหย
Introduction to heat transfer. Heat conduction. External and internal forced convection. Free
convection. Boiling and condensation. Radiation heat transfer. Shell energy balances and
temperature distributions. Equations of change for nonisothermal systems. Interphase transport
in nonisothermal systems. Basic principles of heat transfer equipment with the emphasis on heat
exchanger, condensers, and evaporators.
- อาจารย์: ผศ.ดร.วีรวัฒน์ ปัตทวีคงคา