หลักการและความรู้เกี่ยวกับการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและเภสัชภัณฑ์ โดยเน้นวิธีวิเคราะห์ดั้งเดิมและเครื่องมือบางชนิด รวมถึงการวิเคราะห์ข้อมูลและแปลผลทางเภสัชศาสตร์
- อาจารย์: อ.ดร.ปริญญ์ จักรสมิทธานนท์
- อาจารย์: รศ.ดร.จันคนา บูรณะโอสถ
- อาจารย์: อ.คนอง รัตนคร
- อาจารย์: รศ.ดร.ชุติมา ลิ้มมัทวาภิรัติ์
- อาจารย์: ผศ.ดร.มาลัย สถิรพันธุ์
- อาจารย์: ผศ.ดร.ชนกพรหม์ สุคนธ์พันธุ์
- อาจารย์: รศ.ดร.ธีรศักดิ์ โรจนราธา
- อาจารย์: ผศ.ดร.อมรรัตน์ ไชยเดชกำจร