การแนะนำการถ่ายเทความร้อน การนำความร้อน การพาความร้อนแบบบังคับจากภายนอกและภายใน การพาความร้อนแบบอิสระ การเดือดและการควบแน่น การถ่ายเทความร้อนแบบแผ่รังสี ดุลพลังงานแบบเปลือกและการแจกแจงค่าอุณหภูมิ สมการการเปลี่ยนแปลงของระบบอุณหภูมิไม่คงที่ การถ่ายโอนระหว่างวัฏภาคในระบบอุณหภูมิไม่คงที่ หลักการพื้นฐานของอุปกรณ์ถ่ายเทความร้อนโดยเน้นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน เครื่องควบแน่น และเครื่องทำระเหย
Introduction to heat transfer. Heat conduction. External and internal forced convection. Free convection. Boiling and condensation. Radiation heat transfer. Shell energy balances and temperature distributions. Equations of change for nonisothermal systems. Interphase transport in nonisothermal systems. Basic principles of heat transfer equipment with the emphasis on heat exchanger, condensers, and evaporators.
- อาจารย์: ผศ.ดร.วีรวัฒน์ ปัตทวีคงคา